Die Welt ernähren und gleichzeitig den Planeten retten.
Die Welt ernähren und gleichzeitig den Planeten retten.
Über LIVIN farms
LIVIN farms wurde 2018 gegründet und hat seinen Sitz in Wien, Österreich. LIVIN farms verfügt über ein internationales, erfahrenes und engagiertes Team mit jahrzehntelangem Branchen-Know-how von der Biologie über die Produktion und Technologie bis hin zur Geschäftsentwicklung. Der Aufbau eines Insektenzuchtbetriebes ist ein langwieriger und teurer Prozess, der viel Zeit, Forschung und Entwicklung erfordert. Daher hilft unsere Technologie unseren Kunden, eine Abkürzung zu nehmen. Unsere Hive PRO-Anlagen sind modular und skalierbar für die industrielle Insektenmast. "Wir nutzen die Schlüsselfunktion der Insekten im Ökosystem, um unser Lebensmittelsystem in großem Maßstab wieder gesund zu machen: Wir verwandeln Abfall in wertvolle Lebensmittel!" (Katharina Unger, CEO).
Über Katharina Unger
Katharina Unger ist Gründerin und Geschäftsführerin von LIVIN farms und hat die wachsende Waste-to-Protein-Branche seit ihrem Anbeginn im Jahr 2012 maßgeblich geprägt. Sie ist eine Pionierin auf dem Gebiet der Insektenzucht. Im Laufe von mehr als 10 Jahren hat sie an innovativen Technologien für die alternative Lebens- und Futtermittelproduktion in Europa, den USA, Afrika und Asien gearbeitet. Katharina hat zahlreiche Vorträge an Universitäten und bei öffentlichen Veranstaltungen gehalten und wird darüber hinaus häufig als Dozentin, professionelle Keynote-Speakerin oder für TV-Interviews weltweit gebucht.
