*Bei Insektenmast in der Europäischen Union gelten gesetzliche Vorgaben hinsichtlich der Art der Futtermittel. Insekten dürfen grundsätzlich mit Materialien pflanzlichen Ursprungs gefüttert werden. Zu den gesetzlich zugelassenen Futtermitteln zählen auch Materialien tierischen Ursprungs wie Milch, Eier und deren Erzeugnisse, Honig, ausgeschmolzenes Fett oder Blutprodukte von Nichtwiederkäuern. Die Fütterung von Nutztieren mit anderen Produkten aus Schlachthöfen oder Tierkörperverwertungsanlagen, Gülle oder Küchenabfällen ist jedoch verboten. Stoffe, die Fleisch oder Fisch enthalten, sind in der EU als Insektenfutter verboten. Als Futtersubstrate werden häufig Nebenprodukte aus der Backwaren-, Kartoffel-, Gemüse- und Obstverarbeitungsindustrie verwendet.